Recibir un diagnóstico de hígado graso puede generar muchas dudas, especialmente una: ¿qué puedo comer ahora? La buena noticia es que no necesitas vivir a base de ensaladas ni eliminar todos los carbohidratos. El objetivo es mejorar la calidad de tu alimentación, cuidar las porciones y construir hábitos que puedas mantener a largo plazo. 🥗 Empieza por llenar tu plato de alimentos reales Una buena base puede incluir: 🥦 Verduras: brócoli, espinaca, calabacita, pepino, jitomat