En el camino hacia una vida saludable, muchas personas se sienten frustradas al no ver resultados a pesar de "comer poco" o seguir dietas de moda. La realidad es que la mayoría de los planes nutricionales fallan porque se basan en estimaciones y fórmulas matemáticas generales que no consideran la individualidad biológica. Como siempre les digo: tu cuerpo es el único lugar que tienes para vivir . Por ello, en mi consulta he integrado la Calorimetría Indirecta , el estándar de